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광장시장 대구매운탕, 백설명 추천맛집, 백종원의 3대천왕, 해물칼국수, 어탕

2라운드 첫 번째 집 종로5가 광장시잔

여기 대구탕에는 독특하걸 넣어준다


처음부터 양념 물로 끊인 빨간 대구매운탕



대구 창자

대구살

민물 새우가 들어간다


광장시장 대구매운탕 대구살이 녹는다


하이라이트 대구알

알도 좋아

광장시장 대구 매운탕, 큼직한 대구알


먹기 좋게 손질된 큼직큼직 대구알

이걸 이길만한 속풀이 음식은 거의 없다



냉동 대구를 손질한다

가위로 빠르게 손질한다