오세득 셰프의 부자 나초, 냉장고를 부탁해, 레시피

오세득 셰프의 부자 나초, 냉장고를 부탁해 ● 재료 김치, 나초, 떡갈비, 토마토소스, 피치망고잼, 스테이크소스, 고형카레, 핫소스, 유부초밥용 유부, 모차렐라치즈, 슬라이스 체다치즈, 블랙올리브, 양파, 대파, 청양고추, 즉석밥, 후추, 화이트와인 ● 조리방법 1. 양파를 잘게 썬다. 2. 김치를 잘게 썰고 국물을 짜낸다. 3. 기름을 두른 팬에 잘게 썬 양파와 김치를 볶는다. 4. 떡갈비를 잘게 다져 팬에 넣고 후추, 화이트와인을 더해 볶는다. 5. 냄비에 토마토소스, 피치망고잼, 스테이크소스, 고형카레를 넣고 소스를 끓인다. 6. 소스에 뜨거운 물을 붓고 끓이다 볶은 재료에 부어 김치토마토소스를 만든다. 7. 김치토마토소스에 핫소스를 넣는다. 8. 대파, 청양고추를 잘게 썬다. 9. 전자레인지에 즉..
방송 2016. 9. 7. 00:41
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